Cette tablette de chocolat lait pralisnes est fabriquée par le confiseur Mazet. Les praslines de Montargis sont aujourd'hui encore fabriquées selon la recette originale créée il y a plus de trois siècles. Ce sont des amandes supérieures d'Espagne, sélectionnées avec soin, grillées puis plongées dans du sucre qui les caramélise. Célèbre maison familiale situéeà Montargis depuis 1636,Mazetcrée des produits qui s'articulent entre tradition et modernité, dont la célèbre Prasline de Mazet.
Caractéristique(s)
Gourmandises
Domaine(s) d'applicationCafés, Cafétérias, Restaurants, Hôtellerie