Vidéos de l'hôtellerie et de la restauration
InfoWeb MarketplacePlateforme web de mise en relation pour favoriser la vente en direct chez le producteur, les circuits courts et les produits locauxAlléchantVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceChampignonnière en cours de création sur le territoire de MarseilleLes champignons de MarseilleVoir la vidéo
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InfoWeb MarketplaceDécouvrez les moments fort e notre Cooking Talent 2018, un concours culinaire amateurs organisé par Miele et Taittinger.
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InfoWeb MarketplaceCourte présentation de nos fours mixte Convotherm 4 version 2018.Présentation Convotherm 4Voir la vidéo
InfoWeb MarketplaceA 23 ans, Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani décrochait sa première étoile à la Table du 11. Trois ans plus tard, Matfer Bourgeat le rencontre dans son " gastro ", depuis transféré dans le joli écrin pavé de la Cour des senteurs, à Versailles. Plus de place, plus de confortMafter Bourgeat À la table du 11 avec le Chef 1* Jean-Baptiste Lavergne-MorazzaniVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceVideo de formation et de présentation de la sonde meat° it de Mastrad. Que contient le produit ? Que mesure-t-elle ? Quelles en sont les principaux avantages ? comment fonctionne l'application gratuite jointe...Mastrad - Présentation de la sonde meat° it v2018 11 30Voir la vidéo
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InfoWeb MarketplaceRetour en vidéo sur le stand Numatic, présent à l'édition 2018 du salon EquipHotel - Paris Porte de Versailles - Novembre 2018NUMATIC : Salon EquipHotel 2018Voir la vidéo
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InfoWeb MarketplaceLe salon EquipHotel Paris est terminé, il est temps désormais pour toutes les équipes de l’Espace T de vous remercier pour votre venue en nombre, à la recherche des produits, des services, des histoires qui feront la différence dans vos établissements, sur vos cartes… Nous espérons que vous avez trouvé l’inspiration... by Transgourmet. Nous tenons également à remercier tous les fournisseurs, les producteurs, les chefs, les étudiants et tous les autres qui ont fait de ces 5 jours fous une belle réussite ! Merci à tous et à très vite ? !Le Salon EquipHotel 2018 est terminé, merci à tous !Voir la vidéo
InfoWeb MarketplaceMerci à tous les Restaurateurs et Commerçants indépendants qui ont participé à la journée et ont enthousiasmé leur clientèle par leurs offres spéciales ! Rendez-vous le 2eme mardi d'Octobre pour la prochaine édition !La Journée des Restaurateurs et Commerçants indépendants 2018Voir la vidéo
InfoWeb MarketplaceDécouvrez comment découper 1kg d'oignons en moins d'une minuteMATFER BOURGEAT PREP CHEF COUPE OIGNONSVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceStart all your cooking projects at the right temperature by instantly and precisely measuring: the ideal temperature of the cooking utensil (stainless steel pan, grill, barbecue) for searing meat, successfully frying eggs or making crepes! the core temperature of meat and fish dishes or pastries Thanks to type K dual thermocouple sensors, m°control offers a quick, immediate reading of the temperature on its backlit screen. Extremely precise, it indicates temperatures with an accuracy of 33°F (0.5°C). The m°control probe automatically stops after 10 mn to save energy and ensure extended use. Compatible with all heat sources (including…m° Control Mastrad _ F74400 - Double sensor probeVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceNotre experte en soin du linge prend la parole pour vous expliquer notre technologie TwinDos#MieleExperience, Maud Piedfer experte en soin du linge chez MieleVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceSecurReporter, c'est une solution d'analyse basée dans le Cloud qui vous permet d'optimiser la sécurité réseau tout en minimisant vos efforts et vos dépenses !
Pour plus d'informations, https://www.zyxel.fr/Découvrez SecuReporter : la solution d'analyse basée dans le Cloud !Voir la vidéo
InfoWeb MarketplacePrenez part à un événement inédit et soyez prêt à mener l’enquête pour résoudre le mystère…
Nous vous donnons RDV du 6 au 1er décembre au CONCEPT SHOP ZWILLING situé 12 Boulevard de la Madeleine, 75009 Paris
Production : Agence Lucette
Réalisation : La Ligne BleueMystère chez ZWILLING – Jeu concoursVoir la vidéo
InfoWeb MarketplacePrenez part à un événement inédit et soyez prêt à mener l’enquête pour résoudre le mystère…
Nous vous donnons RDV jusqu’au 1er décembre au CONCEPT SHOP ZWILLING situé 12 Boulevard de la Madeleine, 75009 Paris.
Production : Agence Lucette
Réalisation : La Ligne Bleue
Musique : Audeeyah ?Enemy at the gates?Mystère chez ZWILLING – Jeu-concoursVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceUn espace associatif en plein cœur de Lyon 1erLe Paradox – Un espace associatif en plein cœur de Lyon 1er de Oscar BuenafuenteVoir la vidéo
InfoWeb Marketplacelieu artistique hybride à Saxe GambettaChromatique - lieu artistique hybride à Saxe Gambetta de Hugo Di CarloVoir la vidéo
InfoWeb Marketplacel'appli éco-responsable et solidaireBon App’Ethic - l'appli éco-responsable et solidaire de Stéphanie EynaudVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceDécouvrez l'Espace T by Transgourmet au Salon EquipHotel ParisL'Espace T by Transgourmet au Salon EquipHotel ParisVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceParmi les produits frais qui composent le Marché Frais de l’Espace T, les fruits et légumes ont une place de choix ! Transgourmet Fruits & Légumes, Jardins de Pays, Transgourmet Origine… De nombreuses marques sont à découvrir. Aujourd’hui et demain, Laurent Hartmann, triple champion du monde de sculpture sur fruits et légumes vous propose de découvrir son art impressionnant !Sculpture sur fruits et légumes par Laurent Hartmann au Marché FraisVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceParmi les univers qui composent le Marché Frais de l’Espace T, il y a celui dédié à nos belles volailles ! À découvrir chaque jour, les volailles Transgourmet Premium et Transgourmet Origine parmi lesquelles : le Poulet Fermier de l’Argoat Label Rouge, les Pintades du Maine IGP Label Rouge, la Dinde Fermière du Maine IGP Label Rouge, le Poulet Fermier de 100 jours du Maine IGP Label Rouge… Des volailles d'excellence qui répondent aux exigences de qualité et de différenciation des restaurateurs.Le Poulet Fermier de 100 jours du Maine Transgourmet Origine sur le Marché FraisVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceSon nez fleure bon la noisette, le tabac, voire le vieux cuir… Le Bourgoin Cognac Extra Old est un vrai cognac de vigneron, élaboré dans la plus pure tradition à Saint-Saturnin, en Charente par Frédéric et Maëlys Bourgoin. Sélection parcellaire, embouteillage par fût, 100% à la main… Embouteillé sans assemblage, sans filtration, sans colorant ni sucré ajouté. Ou le trouver ? Sur notre Marché des Producteurs au salon EquipHotel Paris ! À découvrir également dans notre playlist ainsi que notre sélection de produits Premium…Le Cognac Bourgoin Transgourmet Premium sur le Marché des ProducteursVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceSur le Marché Frais de l'Espace T by Transgourmet au Salon EquipHotel Paris, Franck Buchaillot, commercial pour notre partenaire Beauvallet Restauration, a réalisé pour nous une découpe d'Agneau de lait IGP Label Rouge des Pyrénées Transgourmet Origine, Une viande réputée pour sa tendreté, son goût suave, extrêmement fin et très peu prononcé.La découpe de l'Agneau de lait IGP Label Rouge Transgourmet Origine sur l'Espace TVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceDécouvrez les nouveaux Switch NebulaFlex Série GS1920v2 & XGS1930 avec Fanny Clavel, notre chef produit Nebula Zyxel France.Webinar Switch NebulaFlex du 13/11/2018Voir la vidéo
InfoWeb MarketplaceNaval Pedroche est une entreprise formée par un petit groupe d’agriculteurs dans la vallée des Pedroches en Espagne. Grâce à leur 4000m² de champs de chênes, à leur espace de séchage naturel ainsi qu’à leur cave, Naval Pedroche maîtrise rigoureusement l’ensemble du cycle de production de sa charcuterie ibérique que nous sommes fiers de compter parmi notre sélection de produits Premium. Chaque jour, sur notre Marché des Producteurs, dégustez la charcuterie 100% ibérique bellota pata negra Naval Pedroche tranchée à la main par le Cortador Antonio Lopez !Espace T by Transgourmet au Salon EquipHotel 2018 | Découpe de la charcuterie ibériqueVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceChaque jour le Marché Frais de l’Espace T offre une profusion de produits et de matières premières d’excellence sur 700 m² pour répondre aux exigences de qualité et de différenciation des restaurateurs. Venez y rencontrer les experts de nos filières et des producteurs afin de découvrir nos gammes de produits frais mais surtout… de les déguster ! Aujourd’hui, sur le Marché Frais, nous avons fait un tour sur l’espace Fromages et Crèmerie afin de découvrir la recette du Saint-Faron fourré avec du mascarpone, des cranberries, des noix et de la roquette…Espace T by Transgourmet au Salon EquipHotel | Le Saint-FaronVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceLucas Casadei, champion de France Barista est chaque jour au Coffee Shop de notre Espace T afin de vous proposer de très bons cafés Segafredo !Espace T au Salon EquipHotel - Lucas Casadei, baristaVoir la vidéo
InfoWeb MarketplaceLe logiciel de caisse enregistreuse LEO2 équipe depuis plus de 15 ans les commerces. Restaurants, cafés, bars, boulangeries : il est depuis 2014 certifié NF525, une obligation pour les caisses pour 2018.
Les logiciels de caisses enregistreuses Atoo ont été créés 2003. Le logiciel LEO2 est en vente depuis 2006 et certifié NF525 depuis novembre 2014. Facile, intuitif le logiciel d'encaissement est devenu rapidement un best-seller. Aujourd'hui, près de 20 000 commerces utilisent nos logiciels. Restaurants, cafétéria, boulangerie, pâtisserie, fleuristes, coiffeur, salon de beauté, supérette… Nous sommes là.
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Stats en ligne - e…LEO2, le moteur digital des commerces - 2018Voir la vidéo