Plaque réfrigérante, Rieber

Hubert SAS

Plaque réfrigérante, Rieber
Description
Caisse isotherme à chargement frontal avec contenant soudé en continu et à double paroi en mousse d'isolation PU (sans CFC), fermetures à étrier robustes et poignées de transport rabattables. Peut être lavé en lave-vaisselle jusqu'à 90 °C. Comme le dessous est la face la plus exposée, des rails de glissement au sol robustes et remplacables protègent la surface externe. Le «1000 K» convient à une contenance maximale de 52 litres ou 2 x GN 1/1 d'une profondeur de 200 mm.Les cadres amovibles avec une ou deux traverses en longueur ou en largeur sont disponibles comme accessoires. Ils permettent de transporter en toute sécurité des bacs GN d'autres dimensions.1 traverse pour : Bacs 4 x 1/4, 6 x 1/6 ou 2 x 2/4 GN.2 traverses pour : Bacs 9 x 1/9 ou 6 x 1/6 GN.Les séparateurs isolants permettent de créer facilement des zones de températures différentes au sein d'un seul et même Thermoport : Il suffit de les insérer pour pouvoir transporter simultanément les plats chauds et froids. Leur température est ainsi conservée des heures durant.La plaque de réfrigération sert parfaitement d'élément de préréfrigération des plats froids.
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