La B1 table traversante Gastroflex de MERCATUS est un véritable modèle polyvalent. Les portes extra-larges offrent un accès facile à l'énorme intérieur, pouvant contenir des bacs gastronorm (GN2/1 ou GN1/1 transversalement), avec un support boulangerie (EN 600X400) disponible en option. Comme elle a des portes des deux côtés, la table B1 a été conçue pour fonctionner comme un îlot de travail dans une cuisine, mais elle peut être placée contre un mur.
Une performance à toute épreuve, avec de grands évaporateurs derrière chaque meneau couplé à de puissants ventilateurs qui garantissent une circulation d'air adéquate. Nous avons également choisi la plus récente génération de contrôleurs électroniques de précision et de facilité d'utilisation.
Une performance à toute épreuve, avec de grands évaporateurs derrière chaque meneau couplé à de puissants ventilateurs qui garantissent une circulation d'air adéquate. Nous avons également choisi la plus récente génération de contrôleurs électroniques de précision et de facilité d'utilisation.