ZWILLING Culinary World - Gougères au fromage
A servir à l'apéritif ou en entrée, accompagnées d'une salade ou à déguster seules, les gougères plaisent à coup sûr !
INGRÉDIENTS
(Pour 22 pieces)
70 g de gruyère
5 g d'estragon
60 g de farine
100 g de fromage blanc
20 ml de lait entier
150 ml d'eau
25 ml de vin blanc
1 pincée de sucre
1 pincée de muscade moulue
45 g de beurre
2 œufs
sel
poivre
graines de sésame noir (pour garnir)
par Kitchen Stories
Une recette à découvrir sur notre Site :
https://fr.zwilling-shop.com/Univers-de-la-Cuisine/Inspiration/culinaryworld/minimalist-cooking-with-a-hint-of-france/cuisine-minimaliste-gougere.html
ZWILLING Culinary World - Gougères au fromage
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