"Bûche chocolat noir fève de tonka et praliné noix de cajou", une recette réalisée par Nicolas Yu, chef pâtissier et fondateur de Magnolia Pâtisserie dans le cadre de notre partenariat, à découvrir sur www.transgourmet.fr/le-groupe ou dans notre catalogue "Réussir sa saison automne-hiver en boulangerie-pâtisserie".
Vidéo : Gia Agency
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