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InfoWeb Marketplace · La rédaction
Publié le 7 octobre 2026
Transgourmet x Camille Saint-M'leux : Citron bio d'Andalousie confit et givré, feuilles d'huîtres
InfoWeb Marketplace · La rédactionPublié le 7 octobre 2026
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Camille Saint-M'leux, chef chez Geoélia, restaurant étoilé à Paris, réalise le dessert "Citron bio d'Andalousie confit et givré, feuilles d'huîtres" inspiré des citrons d'Andalousie cultivés en biodynamie Transgourmet Origine.
Vidéo ©Gia Agency
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