La première édition du salon de la restauration responsable Sirha Green a eu lieu en juin 2018. Un salon prometteur lors duquel les acteurs du food-service ont interagis autour de sujets tels que le gaspillage alimentaire, les alternatives à la viande, les tendances vegans, bios, ou encore végétariennes etc.
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Sirha Green 2018 - Le Best Of de la première édition
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