Vous êtes restaurateur et vous souhaitez réduire vos dépenses énergétiques ? Christian Têtedoie, chef étoilé à Lyon vous donne ses astuces pour réduire ses dépenses énergétiques au quotidien. Transports, cuisine, vous verrez tout !
00:00 Introduction
00:26 Rouler à l'hydrogène
01:37 Modifier ses installations pour moins consommer
2:45 Les actions à mettre en place pour moins consommer
5:02 Regrouper ses livraisons
6:12 Conclusion
#Recycler #Restaurateur #Restaurant
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Avec ses 98 entrepôts, METRO France est le premier fournisseur alimentaire des restaurateurs et commerçants indépendants.
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