Justine et Lucas, anciens restaurateurs ont décidé de créer une agence de conseil "Club Resto Pro" pour aider les restaurateurs à régler des problématiques rencontrées ! Un moyen de conseiller mais surtout d'accompagner les professionnels qui sont focalisés par le quotidien difficile et exigeant de la restauration. Gestion de la carte, aide à la gestion financière ou aux ressources humaines, une multitude de problématiques où l'agence peut apporter son expertise.
Dans ce nouvel épisode de recettes d'entrepreneurs, découvrez l'agence et l'histoire de Justine et Lucas, les créateurs de Club Resto Pro.
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00:00 Introduction
00:44 Leur première vie en tant que restaurateurs
02:07 Les principaux problèmes rencontrés en tant que restaurateur
03:09 Les sources d'acquisition de l'agence
03:45 Comment se passe la prise en charge d'un client ?
04:55 La plus grosse problématique des restaurateurs ?
08:00 Le manque de communication des restaurateurs
09:45 Comment aider les restaurateurs à distance ?
10:12 Les restaurateurs sont-ils réceptifs aux conseils ?
12:04 Conclusion
