Au menu du 2ème épisode de notre web-série "Recette Inattendue", le chef Yoni Saada (Restaurant Bagnard) nous emmène en Seine-et-Marne à la rencontre de Philippe Dufour, éleveur de vaches label "éleveur & engagé", et aussi pour nous concocter une recette...inattendue!
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Recette Inattendue - Yoni Saada & le bœuf éleveur & engagé???????
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