Découvrez la philosophie et les engagements de Nadia Sammut, cheffe étoilée à l'Auberge La Fenière et fondatrice de Kom&Sal, produits de boulangerie, pâtisserie et biscuiterie sans gluten, sans lactose et sans œuf, aux farines vivantes, vibrantes et aux ingrédients choisis disponibles chez Transgourmet.
