METRO & ENODIS : Un partenariat gagnant

Quand ENODIS étudie les besoins du Chef dans la confection même de ses plats et lui fournit les outils de travail indispensables à son métier, METRO s’intéresse à la partie espace de travail pour le concevoir en fonction des contraintes du lieu et des besoins du restaurant. La complémentarité des deux acteurs apparaît alors comme évidente…et clé du succès de la réalisation de la cuisine de Jérôme PREVOST.