? Découvrez Quentin Raffoux, responssable d'une poissonnerie à Lyon qui vous explique comment la solution ePack Hygiene lui fait gagner du temps au quotidien
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0:00 Intro
0:32 Présentation ePack Hygiene
1:03 Réception de marchandises
1:18 Traçabilité Produit
1:46 Étiquetage DLC secondaire
1:59 Accompagnement ePack Hygiene
2:14 Relevés des températures
2:52 Plan de nettoyage et désinfection
3:18 ePack Manager
3:29 Conclusion
Maîtrisez l'hygiène et la qualité de vos poissons, fruits de mer et plats cuisinés en poissonnerie
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