Mafter Bourgeat À la table du 11 avec le Chef 1* Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani

samedi 1 décembre 2018

Description :

A 23 ans, Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani décrochait sa première étoile à la Table du 11. Trois ans plus tard, Matfer Bourgeat le rencontre dans son " gastro ", depuis transféré dans le joli écrin pavé de la Cour des senteurs, à Versailles. Plus de place, plus de confort

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