Johanna Le Pape, championne du monde des arts sucrés 2014, vous livre les secrets de son Streuzel à la Pistache et Spiruline. Inventive et débordante d’énergie, Johanna a le don d’associer des ingrédients atypiques. Elle relève ici le défi de respecter à la fois le goût des produits, le rendu visuel du plat et la santé des gourmands et de la planète.
Son partenariat avec METRO trouve toute sa richesse dans le partage de convictions communes pour une pâtisserie responsable et meilleure pour la santé. Johanna vous montre que vous pouvez à la fois surprendre et sublimer la pâtisserie tout en vous faisant plaisir !
METRO France est heureux de pouvoir vous inspirer, en partageant sur cette playlist des astuces de chefs. Régalez-vous !
Avec ses 98 entrepôts à travers le territoire, METRO France est le premier fournisseur alimentaire des restaurateurs et commerçants indépendants. Chaque jour, nous donnons le meilleur de nous même, afin de faire gagner les indépendants, en leur proposant un choix incomparable de solutions et de produits de qualité. Notre ambition est de permettre à tous d’accéder à une restauration authentique, saine, savoureuse et créative.
Que ce soit par notre offre, notre expertise, notre volonté constante de nous renouveler, notre soutien à des concours prestigieux qui célèbrent la passion et l’amour de la bonne cuisine, ou encore par nos engagements pour le développement durable, nous partageons chaque jour avec nos clients la passion de créer, d’avancer et d’entreprendre.
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[LES TUTOS METRO] Le streusel à la spiruline, avec Johanna Le Pape ???
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