Découvrez les bûches de Noël de Yann Couvreur, pensées pour sublimer la saison des fêtes en boulangerie-pâtisserie.
Après les recettes en images, place au mouvement avec cette première vidéo dédiée aux créations de Noël emblématiques du chef pâtissier.
Dans cette vidéo, Yann Couvreur dévoile ses recettes exclusives :
– la bûche exotique,
– la bûche merveille,
– et l’incontournable renard lové, signature iconique du chef.
Des recettes de fêtes élégantes, créatives et gourmandes, conçues pour accompagner les professionnels dans une fin d’année à forte activité et valoriser les vitrines de Noël.
Ces créations sont à retrouver en exclusivité dans notre catalogue « Réussir sa saison », dédié aux artisans et professionnels de la boulangerie-pâtisserie.
? Accédez aux recettes complètes ici :
https://tinyurl.com/4kn7jym7
N’hésitez pas à vous abonner pour découvrir d’autres vidéos pâtisserie, recettes professionnelles et collaborations avec les grands noms de la gastronomie.
Les bûches de Noël de Yann Couvreur
InfoWeb Marketplace
Recherches associées à Food, Boissons
Dernières vidéos ajoutées parInfoWeb Marketplace
InfoWeb Marketplace
Logiciel de caisse LEO2 sur iPad : démonstration complète (plan de salle, encaissement, impression)
Voir la vidéoInfoWeb Marketplace
La feuille de wasabi, un légume oublié pourtant comestible ! | METRO
Voir la vidéoInfoWeb Marketplace
Ludovic Dumont : l'ouvrier devenu chef cuisinier après MasterChef | METRO
Voir la vidéoInfoWeb Marketplace