L'essentiel pour un cuisinier c'est de choisir le bon couteau pour la bonne utilisation. Le couteau d'office METRO Professionnal c'est le couteau indispensable du cuisinier ! Lame courte et rigide pour une prise des éléments bien en main.Pour découpes, taillages, épluchages. Sa mitre forgée lui confère un vrai confort.
