L'essentiel pour un cuisinier c'est de choisir le bon couteau pour la bonne utilisation. Le couteau du chef, un vrai couteau de cuisine, une lame de 25 cm, à talon, rigide pour des découpes de viandes, volailles ou poissons. Sa mitre forgée lui confère un vrai confort.
Le couteau CHEF 25cm, mitre forgée - METRO Professional
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