? 6ème et dernier épisode de "La Recette d'une vie", web-série consacrée au chef Gilles GOUJON, Meilleur Ouvrier de France, 3 étoiles Guide Michelin, 5 Toques Gault&Millau France.
Dans ce dernier épisode consacré à la cuisine du futur, Gilles Goujon parle de son envie de travailler avec des produits locaux et de saisons. L'occasion de réconcilier les clients avec les produits du terroir et de donner aux cuisiniers la possibilité de tenter de nouvelles choses.
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