? 3ème épisode de "La Recette d'une vie", web-série consacrée au chef Gilles GOUJON, Meilleur Ouvrier de France, 3 étoiles Guide Michelin, 5 Toques Gault&Millau France.
En cuisine avec ses fils ou lors du concours de La Meilleure Brigade de France, cet épisode est l'occasion d'évoquer une thématique centrale dans la vie du chef: La transmission.
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