Le SelfCookingCenter® libère ou remplace à lui seul de nombreux appareils spécifiques tels que le four à chaleur pulsée, la marmite, la rôtissoire, la sauteuse, la friteuse ou le cuiseur vapeur. Sur moins d'1m², vous pouvez griller, poêler, faire de la pâtisserie, cuire à la vapeur, cuire à l'étuvée, blanchir ou même pocher. Et peu importe que vous souhaitiez préparer de la viande, du poisson, de la volaille, des légumes, des produits à base d'œufs, des produits de boulangerie et de la pâtisserie ou des desserts. Avec le SelfCookingCenter®, une grande variété de possibilités d'utilisation s'offre à vous. Nous allons vous montrer dans le texte suivant comment les produits RATIONAL peuvent vous assister au quotidien dans votre cuisine.
Qualité incomparable.
Simple et efficace.
La réussite d'un concept de restauration dans le domaine de l'hôtellerie repose sur une cuisine variée, des plats de qualité, mais aussi un service rapide et efficace. Durant les événements, de petite ou grande envergure, il est essentiel que les plats soient dressés de façon créative, que la qualité supérieure soit toujours constante et le service rapide.
L'objectif est de satisfaire tous les clients de façon à ce qu'ils aient envie de revenir et recommandent l'établissement.
Votre solution :
Le SelfCookingCenter®.
Avec le SelfCookingCenter® de RATIONAL, la cuisson des aliments est nettement plus rapide et toujours optimale, les arômes sont plus intenses. Simple d'utilisation et fiable, il vous garantit des résultats toujours parfaits, quelle que soit la personne qui utilise l'appareil et les quantités produites. Et vu les économies que vous réalisez en termes de matières premières, de temps de travail, de consommation en énergie et en eau, votre bilan n'en sera que plus appréciable.
Notre objectif est et reste de faciliter autant que possible votre travail en cuisine. C'est la raison pour laquelle nous avons équipé le nouveau SelfCookingCenter® de quatre fonctions intelligentes, le transformant ainsi en un assistant efficace, simple à utiliser et de qualité supérieure.
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