Jour 19 de notre collectif ?Chef et Solidaire? avec @princessemargot_officiel et @gregorycohenoff ?
Aujourd’hui c’est le chef @valentin_neraudeau qui nous a proposé sa recette de poulet mariné à la citronnelle et piment d’espelette. Excellent ! ?
Valentin s’est rendu chez Enodis pour réaliser cette recette avec notre brigade. Un beau moment d’échange et 100 repas réalisés pour les parents des enfants hospitalisés. ?
Une grande pensée pour ces enfants et leurs Familles à @institut_curie , l’#institutgustaveroussy , @hopital.necker et #hopitalsaintlouis ??
Merci encore une fois à @leshallesmandar , @greenk.freshfinefood et @unikeco pour leur aide précieuse.
JOUR 19 : VALENTIN NERAUDEAU
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