Lors de la 37e édition du salon de la franchise de Paris le directeur général adjoint du réseau de restauration italienne en franchise revient sur les objectifs de développement de Del Arte. L'enseigne vise notamment à doubler son parc de restaurants dans les 4 à 5 prochaines années. Il met également en avant les atouts de la franchise Del Arte et les qualités indispensables pour ouvrir un restaurant à ses côtés.
Interview vidéo de Paul-Francois Houvion, directeur général adjoint du réseau Del Arte
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