Enodis fournit depuis de nombreuses années les charcutiers traiteurs français notamment via la CNCT. Dans cette vidéo, Joël et Jauffrey Mauvigney vous présentent tous les avantages de la sauteuse Enodis maxx : friture, cuisson normale, dorage et cuisson économique.
Son système de bascule permet de retirer les préparations en grandes quantités. La sauteuse est complètement autonome pour apporter performance et innovation à toute la profession.
