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La rédaction · Equipements de restauration

Enodis & le restaurant Alpage au sein de l'hôtel Annapurna à Courchevel

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Enodis brille au Restaurant Alpage à Courchevel ?? Sous la direction du talentueux chef Jean-Rémi Caillon, les équipements Enodis atteignent de nouveaux sommets dans les cuisines du Restaurant Alpage de Hotel ANNAPURNA - Courchevel 1850. ? Fiers de fournir à cet établissement prestigieux des équipements de pointe, notre fourneau à induction Enodis Productions, deux fours Convotherm mini black, un four Merrychef et un four à braise garantissent une qualité exceptionnelle à chaque plat. Le restaurant a obtenu sa première étoile au Guide Michelin lors du tournage vidéo, nous les félicitons une nouvelle fois pour cette belle récompense ?? Nous sommes reconnaissants et heureux de faire partie de l'aventure Alpage pour repousser les limites de la gastronomie française ? Sandra Pinturault | Alexis Pinturault Merci au chef pour sa confiance ainsi qu’à l’installateur CFM pour son travail. #RestaurantAlpage #JeanRémiCaillon #Merrychef #Enodis #EquipementGastronomique #CuisineFrancaise #Courchevel #InnovationCulinaire