Cette vidéo montre étape par étape comment préparer du brocoli rapidement et facilement avec le VarioCookingCenter - pour cuire par exemple 16 kg de brocolis en 27 minutes.
La cuve se remplit d'eau automatiquement et, grâce au mécanisme d'élévation et d'abaissement automatique AutoLift, les bouquets de brocolis s'élèvent hors de l'eau une fois que la cuisson est terminée.
Avec la fonction intégrée Finishing®, vous pouvez également réchauffer le brocoli avant le service. Testez-le vous-même et partagez vos expériences avec nous.
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Communt cuisiner des brocolis | RATIONAL VarioCookingCenter
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