Vous ouvrez un nouveau commerce ou les habitudes de votre clientèle changent ? METRO vous propose de passer 12h avec Samba, propriétaire de 4 boulangeries dans Paris et
sa périphérie, pour découvrir comment il a réussi à adapter son offre aux nouvelles attentes client !
Vous avez aimé suivre cette demi-journée aux côtés de Samba dans ses boulangeries ?
Alors ne ratez pas nos prochains épisodes ""12H DANS"" pour vous glisser dans le quotidien d'un restaurateur et comprendre ses problématiques !
00:00 : Introduction
00:26 : Début de journée
00:35 : Présentation de la boulangerie
02:09 : Préparation du service de midi
03:33 : Présentation de l’équipe
03:55 : Diversifier son offre
04:14 : Service du midi
05:57 : Réunion de direction
08:16 : Service du soir
09:01 : Fin de journée
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Avec ses 98 entrepôts, METRO France est le premier fournisseur alimentaire des restaurateurs et commerçants indépendants.
Chaque jour, nous donnons le meilleur de nous même, afin de faire gagner les entrepreneurs, en leur proposant un choix incomparable de solutions et de produits de qualité. Notre ambition : permettre à tous d’accéder à une restauration authentique, saine, savoureuse et créative. Que ce soit par notre expertise, notre soutien à des concours prestigieux qui célèbrent l’amour de la bonne cuisine, ou par nos engagements pour le développement durable, nous partageons chaque jour avec nos clients la passion de créer, d’avancer et d’entreprendre.
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