Alex Cook'in relève le défi METRO ! ?

Aujourd'hui Alexandre a cuisiné pour tenter de relever le défi que qu'on lui avait lancé ! Pour rappel, il devait créer une recette combinant Saint-Jacques, poulet et wasabi. Alors, défi relevé ? A vous de juger ! Liste d'ingrédients : * St Jacques *1 Céleri rave *1 L Fond blanc de volaille *10 cl Crème liquide METRO Chef *40 gr Beurre *1 Càs Wasabi * Sel, poivre * Graines de sarrasin torréfiées * Pousses de petits pois * Jus de volaille réduit ? Abonnez-vous à notre chaîne pour ne pas rater nos prochaines vidéos : https://www.youtube.com/user/metrocashandcarryfr/?sub_confirmation=1 ? Si vous êtes indépendants, ou souhaitez le devenir, cette chaîne est là pour vous inspirer. Bienvenue sur la chaine officielle de METRO France ! Avec ses 98 entrepôts, METRO France est le premier fournisseur alimentaire des restaurateurs et commerçants indépendants. Chaque jour, nous donnons le meilleur de nous même, afin de faire gagner les entrepreneurs, en leur proposant un choix incomparable de solutions et de produits de qualité. Notre ambition : permettre à tous d’accéder à une restauration authentique, saine, savoureuse et créative. Que ce soit par notre expertise, notre soutien à des concours prestigieux qui célèbrent l’amour de la bonne cuisine, ou par nos engagements pour le développement durable, nous partageons chaque jour avec nos clients la passion de créer, d’avancer et d’entreprendre. ? Suivez METRO France sur tous les réseaux sociaux : SITE WEB : https://www.metro.fr/ FACEBOOK : https://www.facebook.com/metrocashand... INSTAGRAM : https://www.instagram.com/metro_france TWITTER : https://twitter.com/METRO_FR PINTEREST : https://www.pinterest.fr/MetroFrance