Le chef du Noto Paris Emilio Giagnoni nous fait découvrir ses 3 recettes de risotto préférées pour notre plus grand plaisir. Parmi ces 3 recettes, on retrouve une recette de risotto au safran, on retrouve également une recette de risotto aux petits pois et enfin une recette très originale de risotto avec de la châtaigne, du potiron et du taleggio !
Découvrez ces 3 recettes dans notre nouveau tuto METRO !
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00:00 Introduction
00:19 Risotto au safran
02:34 Risotto aux petits pois
03:46 Risotto au potiron, châtaigne et taleggio
05:20 Conclusion
