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Casselin

Tampon d'essuyage pour crêpière

Prix indicatif
40,00 €
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Description

Lors de la cuisson des crêpes il est indispensable d'avoir une plaque bien graissée, permettant une meilleure diffusion de la chaleur. Afin de nettoyer et graisser vos plaques entre chaque crêpes nous vous proposons cet ustensile, indispensable dans le cadre d'une activité de restaurant ou assimilé (snack, brasserie, ...). Le tampon permettra de déposer la quantité nécessaire de gras sur la plaque et également d'ôter les éventuels restes des cuissons précédentes.D'un diamètre de 75 mm il est parfait pour les plaques de 35 et 40 cm. Vous pourrez utiliser la matière grasse qui vous convient le plus. Nous vous proposons également des lots de feutres pour remplacer celui qui sera usé.

Caractéristiques techniques

RéférenceCTE
MarqueCasselin
CatégorieRestauration : Matériel de cuisine
Sous-catégorieMatériel de préparation