Description
Machine à fabriquer les pâtes fraiches Anna A45
Dimensions ( L x l x H) : 560 x 420 x 800 (1 360 avec chariot)
Poids : 85 kg
Voltage : 230 Volt ou 400 Triphasé
Production horaire : 12 kg
Préparation du mélange : 5 min. "Système Volumix"
Equipée d'une coupe électrique, d'un ventilateur et de deux plateaux.
Option : Chariot inox sur roulettes.
- Les productions horaires sont réelles et tiennent compte du temps de préparation de la pâte.
- Le "Système Volumix" permet de travailler tous types de mélange : blé, maïs, sarrasin, farine de riz, pâte à pizza, pâte à pain etc...
- Pour production industrielle nous consulter.
Caractéristiques techniques
| Catégorie | Restauration : Matériel de cuisine |
|---|---|
| Sous-catégorie | Matériel de préparation |
