Grease Guardian X7, le séparateur à graisses incontournable pour les restaurants d’aujourd’hui
Vous pratiquez le métier de restaurateur depuis peu ou depuis quelques années déjà ? Vous savez donc que l’un des équipements de cuisine professionnels à avoir dans son établissement est le séparateur à graisses. Il s’agit vraiment d’un grand incontournable qu’un professionnel en service de restauration doit disposer. Permettant un parfait traitement de ses eaux usées de cuisine, le bac à graisse est nécessaire, peu importe son type d’établissement dans le secteur de la restauration. Que vous gérez un restaurant étoilé, une cantine, un service traiteur, un restaurant bouffe rapide, un bar ou bistrot, une cafétéria, le séparateur à graisses est un élément important dans votre cuisine.
Actuellement, on retrouve un grand choix de bac à graisses pour cuisine de professionnels. Parmi cette vaste sélection de séparateurs de graisses, la marque Grease Guardian figure en haut de la liste des meilleurs fournisseurs du moment. Cette enseigne réputée dans la fabrication de matériaux de cuisine de haute qualité propose de multiples modèles de bacs à graisses. L’un des modèles favoris sur le marché est le séparateur de graisses Grease Guardian X7. Ce bac est vraiment formidable, car il offre une grande praticité, efficacité et performance dans la réalisation d’opération de traitement des eaux usées de sa cuisine pro.
Grease Guardian X7, un équipement conçu pour une totale performance et fonctionnalité
Les caractéristiques techniques du Grease Guardian X7 ont été soigneusement élaborées pour offrir les meilleures des performances pour les restaurateurs utilisateurs. Ceux qui ont adopté l’utilisation de ce modèle de séparateur de graisse peuvent être totalement satisfaits de l’efficacité et la praticité de cet appareil. Le bac à graisses Grease Guardian X7 possède des caractères automatiques intéressants et satisfaisants. Ces caractères permettent aux utilisateurs d’avoir un total confort d’utilisation et facilitation de manipulation. Sa performance est vraiment très appréciée par les restaurateurs d’aujourd’hui. Eh oui, le Grease Guardian X7 permet de traiter jusqu’à 5 000 couverts chaque jour.
Grease Guardian X7, un design moderne et une silhouette qui en jette
Pour rendre sa cuisine professionnelle bien plus attrayante et motivante, il est essentiel d’installer des équipements de cuisine modernes. Parmi les meilleurs appareils pros à l’heure actuelle, le séparateur de graisses Grease Guardian X7 est un incontournable. Il s’agit d’un modèle de bac à graisses innovant et révolutionnaire qui offre une entière satisfaction au niveau praticité. Mais pas seulement, ce séparateur de graisses permet de profiter d’un équipement sophistiqué avec un design totalement envoutant.
Grease Guardian X7, un allié idéal pour un total respect des normes en vigueur
Dans le secteur de la restauration du grand public, des normes spécifiques doivent être connues et respectées par les restaurateurs. À noter que parmi ces règles, les réglementations autour du déversement des eaux usées d’un restaurant ou cantine sont assez strictes. Il est stipulé que les restaurateurs doivent séparer correctement les huiles flottantes et autres déchets ou graisses restant des plats ainsi que les eaux usées qui se déversent dans les canalisations publiques. Cela a pour objectif principal d’éviter que les égouts soient bouchés et entrainent des travaux couteux par la suite.
Notice d'utilisation Grease Guardian X7
ETAPE 1 - Collecte des matières solides
Les eaux usées de cuisine sont dirigées vers l’entrée du séparateur de graisse où le panier tambour filtrant retient les déchets solides
ETAPE 2 - Séparation des huiles des graisses
Les huiles et les graisses remontent à la surface où elles sont retenues.
L’eau dégraissée est évacuée vers les égouts
ETAPE 3 - Autonettoyage et séparation des graisses
Une résistance programmée réchauffe les graisses pour les liquéfier, elles sont ensuite raclées et évacuées vers un réservoir externe.
L’appareil peut traiter les eaux usées de tous les éviers, les fours mixtes et combinés, les woks et les caniveaux de sol
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Vidéo de démonstration Grease Guardian :
Séparateur à graisses Grease Guardian X7, 0.5 L / seconde et 25 L
Grease Guardian
![Séparateur à graisses Grease Guardian X7, 0.5 L / seconde et 25 L](image/separateur-a-graisses-grease-guardian-x7-0-5-l-seconde-et-25-l-606c49821b59cr.jpg)
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