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Louis Tellier

Moulin à légumes inox Tellier n°5 grille 4 mm

Prix indicatif
250,00 €
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Description

Grâce au moulin à légumes N°5 de TELLIER vous allez réaliser des purées, coulis et autres compotes à la manière des plus grands chefs. Le moulin à légumes est équipé au choix d'une grille allant de 1 mm à 4 mm vous permettant des donner la consistance voulue à votre préparation. Le diamètre important de 37cm vous donnera une production est de 5 kg par minute soit environ 300 kg par heure !  INDISPENSABLE pour les restaurants, traiteurs et petites collectivités le moulin à légumes n'a pas d'équivalent pour la préparation de purée en grande quantité.

Caractéristiques techniques

RéférenceX540
MarqueLouis Tellier
CatégorieRestauration : Matériel de cuisine
Sous-catégorieMatériel de préparation