Description
Construction inox, aluminium et polyéthylène alimentaires.
Bâti stable sur pieds antidérapants.
STEAK MATIC 130 : matrice standard au choix.
Matrices interchangeables pour boulettes, bâtonnets, steaks…*
Épaisseur de steak réglable de 5 à 30 mm.
Fonctionnement facile et entièrement électromécanique.
Variateur de vitesse contrôlant la cadence.
Protection de sécurité sur le couvercle et la matrice.
Commandes basse tension 24 V / Appareil certifié CE.
Alimentation électrique : MONOPHASE 230 V.
Vidéo de démonstration Formeuse à Steak Gesame :
Caractéristiques techniques
| Référence | Steak matic 130 |
|---|---|
| Marque | Gesame |
| Catégorie | Restauration : Matériel de cuisine |
| Sous-catégorie | Matériel de préparation |
