Description
Construction tout inox double paroi AISI 304.
Cuve emboutie double paroi, autovidangeante.
Isolation thermique et acoustique.
Système de condensation des vapeurs de lavage et rinçage permettant de préchauffer l'eau d'alimentation.
Ouverture double à guillotine contrebalancée.
Pré-filtrage de surface et en fond de cuve.
Puissante pompe de lavage avec spirale et turbine inox.
Bras de lavage et de rinçage rotatifs en inox.
Résistances cuve et surchauffeur traitées incoloy 800 (antitartre).
Surchauffeur isolé thermiquement garantissant un rinçage à 85 °C minimum.
Températures de lavage et de rinçage affichées en façade.
Doseur de produit lessiviel péristaltique et doseur de produit de rinçage hydraulique.
Alimentation TRIPHASE 380 V.
Caractéristiques techniques
| Référence | LB 680 IRC |
|---|---|
| Catégorie | Restauration : Matériel de cuisine |
| Sous-catégorie | Matériel de lavage |
