Quand on tient un restaurant ou bien un bar, ou quand on a comme projet l’ouverture d’un établissement de restauration, la disposition d’une cuisine professionnelle doit figurer en haut de nos préoccupations. Être responsable d’un établissement de restauration n’est pas une tâche simple. Il est important que vous veilliez à ce que votre cuisine professionnelle dispose de tous les équipements nécessaires pour la réalisation d’une prestation de qualité. Parmi cela, un bac a graisse pour restaurant constitue un équipement professionnel indispensable. Très pratique et efficace dans une cuisine de professionnels, ce matériel doit faire partie de votre liste des équipements à posséder d’urgence dans votre cuisine pro. Pour éviter de futurs désagréments de sa tuyauterie au sein de sa cuisine, il est essentiel d’installer un séparateur à graisse. Actuellement, notez que vous pouvez découvrir des séparateurs a graisse professionnel automatique. Ce genre de matériel de cuisine pro offre beaucoup d’avantages, surtout au niveau de son efficacité et sa praticité.
Un équipement professionnel incontournable pour faire la plonge
Afin que l’un des employés d’un établissement de restauration puisse effectuer les tâches de la plonge en toute rapidité et simplicité, un bac a graisse pour restaurant est idéal. Il doit figurer parmi l’inventaire de vos équipements de cuisine professionnel car il permet de faire la plonge sans être gêné par les restes de gras sur les assiettes ou sur les ustensiles de cuisine. Grâce à un séparateur a graisse professionnel automatique, vous pouvez enlever aisément le gras qui peut se coller aux plats et qui sera contenu dans l’eau de l’évier par la suite. En enlevant ces éléments, vous ne risquerez pas de boucher votre évier ou d’obstruer vos canalisations.
Un matériel révolutionnaire afin de filtrer les graisses des eaux
Afin que les eaux usées que vous rejetez dans les égouts respectent des normes spécifiques sanitaires, l’utilisation d’un bac à graisses automatique est d’une grande utilité. Ce genre d’équipement de cuisine permet un filtrage parfait des graisses qui peuvent être présentes dans les eaux sales de l’évier ou des eaux d’un lave-vaisselle. Pour réussir à éviter que les canalisations de votre restaurant, bar, bistrot, cantine, hôtel ou autres établissements de restauration ne se détériorent rapidement et facilement, il est préférable d’installer des séparateurs a graisse professionnel automatique. Choisir votre bac à graisse automatique vous permet de faciliter le travail du plongeur ou des autres employés utilisant ce matériel de cuisine pro.
Un équipement professionnel facile à installer et à entretenir
Si vous décidez de placer un bac à graisse dans votre cuisine professionnelle, vous n’avez aucune crainte à avoir concernant l’installation de cet appareil. Il est facile à disposer sur votre évier ou lave-vaisselle. Il suffit seulement de moins de deux heures pour placer cet équipement professionnel. La capacité de cet appareil de cuisine pro est impressionnante. Elle permet une contenance de 80 litres environ. Notez que ce séparateur de graisses est simple à entretenir. Le fait qu’il a été fabriqué à partir de l’inox le rend très simple et rapide d’entretien.
Bac à graisses 132L tout inox environ 250 couverts
L2G
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