Description
Contient : couteau Chef 27 cm, couteau filet de sole 15 cm, tranchelard 25 cm, couteau bec d'oiseau 6 cm, couteau d'office 9 cm et fusil 30 cm.
Forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone.
Pointe testée et contrôlée au laser.
L'arête de coupe est habilement aiguiséé deux fois à la main.
La lame est incroyablement affûtée et facile à entretenir.
La mitre permet un équilibre pour une coupe sans effort
Couteaux Chef pays d'origine Allemagne
Finition - lame Acier inoxydable haute teneur en carbone.
Finition - manche Trois rivets, soie pleine.
Numéro de l'article: S093
Caractéristiques techniques
| Catégorie | Restauration : Ustensiles de cuisine |
|---|---|
| Sous-catégorie | Coutellerie |
