Description
La centrifugeuse "Miracle Edition" N°68 est le résultat des 60 années d'expérience de Santos dans le domaine des jus de fruits et légumes frais. Puissante, robuste et facile à nettoyer, c'est l'outil incontournable des bars à jus.
L'édition Miracle offre une grande efficacité et est adaptée à une utilisation intensive.
Filtration parfaite pour un jus de grande qualité: grand panier avec tamis très fin (trous de 0.5 mm / 0.02'').
Zone alimentaire tout en inox (pas d'aluminium).
Large introduction: 79.5 mm. Laisse passer des fruits et légumes entiers.
Système breveté Ezy-clean™ II : couvercle, cuve et panier amovibles (sans outil). Fiable et robuste pour une fixation parfaite du panier.
Hauteur du bec: 228 mm (9"), pour réaliser du jus en continu au pichet ou au verre à verre.
Débit exceptionnel: 140 l/h.
Numéro de l'article: 1408079
Caractéristiques techniques
| Catégorie | Restauration : Matériel de cuisine |
|---|---|
| Sous-catégorie | Matériel de préparation |
