Marmite traiteur 40cm

Batterie de cuisine professionnelle ? Excellence ? en acier inoxydable 18/10 compatible tous feux.                                             
Marmite traiteur sans couvercle. Couvercle vendu séparément                         
Contenance : 50 litres       
Diamètre : 40cm   
Hauteur : 40 cm                        
Fond diffuseur aluminium ? sandwich? à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.         
Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.             
Bord renforcé ?verse-franc?.                                       
Montures soudées étanches en acier inoxydable.                             
Montures ?froides? en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension.
Sans rique de brulure.    

Numéro de l'article: 50879