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Scotsman

Machine à glaçons Scotsman 58 kg par 24 h et 28 kg de stockage

Prix indicatif
2 033,00 €

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Description

Fabrication de glaçons creux par système à palettes 35 glaçons de 17 grammes par cycle Jusqu’à 60 kg de production de glace quotidienne Capacité de stockage de 28 kg Carrosserie acier inoxydable Régulation électronique simple et fiable Contrôle anti débordement, la carte électronique gère un temps maximal de remplissage au-delà duquel elle ferme l’électrovanne de remplissage Panneau de façade avec entrée et sortie d’air pour installation encastrée Interrupteur marche arrêt accessible en façade Témoins de maintenance visibles sur le panneau de façade Accès à la cabine de stockage par porte abattante isolée avec joint périphérique Système à palettes peu sensible au calcaire Agent antimicrobien Agion intégré dans toutes les pièces plastiques moulées Réfrigérant R-134a sans CFC Pieds de série (H 80 mm)   La technologie du système à palettes avec l'évaporateur à doigts est le seul système capable de garantir le fonctionnement parfait de la machine malgré une eau dure, riche en calcaire et en sédiments. Le nouveau contrôleur de niveau d’eau, permet à l’utilisateur de mieux gérer la taille des glaçons. Connexions: tous les raccordements (eau/électricité) peuvent se faire latéralement. Vidange surélevée à 128 mm du bas de la machine.

Caractéristiques techniques

RéférenceGPE 60 ax
MarqueScotsman
CatégorieRestauration : Matériel de cuisine
Sous-catégorieMatériel de conservation

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