A l'intérieur du village, 10 start-up ont été sélectionnées pour présenter en 5 minutes leur Elevator Pitch devant un jury représenté par un mix de journalistes et de professionnels de l'hôtellerie-restauration.
2 Awards à la clé :
Le FHT Hotel Award et le FHT Food Award pour les meilleures innovations.
Le prix, outre la visibilité auprès des médias et des investisseurs, permet aux lauréats de gagner le prix de leur stand.
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