Armoire de refroidissement/surgélation Bartscher
Pensée dans ses moindres détails
Acier inoxydable 18/10 selon les normes HACCP
Froid ventilé
Liquide réfrigérant R404a
Cycle de refroidissement de +70 °C à +3 °C
Cycle de surgélation de +70 °C à -18 °C
Répartition de la température optimale
Basse consommation énergétique
Précision de travail grâce à la sonde à cœur
Cellule de refroidissement AL5, 5x1/1GN Bartscher
Bartscher
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