Interview Version Courte
A la tête de 2 établissements Ballanger à Nice, Victoria a cherché une solution globale d’encaissement pour répondre à ses critères : pouvoir s’agrandir et développer son chiffre d’affaires en proposant de la vente sur place et à emporter.
Pour cela il faut une solution qui permet de vendre beaucoup, et sur plusieurs canaux en même temps :
? à l’intérieur avec une caisse enregistreuse,
? en terrasse avec un Pad mobile,
? en vente autonome avec les bornes
? sur internet avec la commande en ligne.
Au niveau Gestion
Ensuite il faut également que les 2 établissements se gèrent seuls avec un contrôle à distance : il faut donc ? un back office centralisé et ?un monnayeur de billet pour assurer des transactions sans risque.
Gérer un flux plus important de commandes
Afin que le flux de clients soit géré rapidement et de façon fluide, elle a choisi de placer ?des QR code sur les tables pour le menu en ligne, et ?des écrans de productions pour que la cuisine et les équipes en salle soient parfaitement coordonnées.
Solutions d’encaissement et de gestion sur Caisses enregistreuses tactiles.
Pour Restaurant /Bar / Café / Brasserie /Boulangerie/ Snacking / Food Truck
www.clyosystems.com Facebook Twitter Videos YouTube Google+ Google Play LinkedIn
Contact : [email protected] Téléphone 04.88.91.60.80.
