Nos fours à convection professionnels sont spécialement étudiés pour les restaurants et les chr.
Les fours à convection permettent une cuisson homogène grâce à la ventilation de l'air chaud.
Ainsi vous pourrez cuire différents aliments dans le même temps.
Grâce à l'éclairage intérieur vous surveillerez vos cuissons en un coup d'œil.
Minuterie réglable de 0 à 120 minutes
Dotation :
4 plaques de 438 x 3153 mm
Espacement entre les grilles 70 mm
Four à convection Casselin CFCV2 4 niveaux vapeur 2 moteurs
Casselin
