Finoptim, expert de la combustion au feu de bois, apporte désormais aux acteurs de l’Hôtellerie-Restauration haut de gamme, fortement touchés par la crise, la possibilité d’offrir à leur clientèle une nouvelle expérience de séjour.
Depuis juillet 2020, Finoptim est en mesure d’équiper les établissements haut de gamme de ses braseros et planchas au feu de bois, conférant ainsi une atmosphère chaleureuse et intimiste aux terrasses, lieux de vie et d’échange considérés comme indispensables et sécurisants depuis la crise du Covid-19.
Originellement spécialiste des cheminées ouvertes non-polluantes, la société industrielle et écologique Finoptim basée au cœur des Alpes travaille à l’optimisation des foyers ouverts et conçoit des produits haute performance et made in France depuis 2013. Reconnue pour ses produits ingénieux, Finoptim affiche de nombreux prix : Médaillé d’Or et d’Argent au Concours Lépine, le label Observeur du design, l’Oscar de l’entrepreneuriat, Lauréat du Concours National de la création d’entreprise construction durable, Lauréat du Concours National de la création d’entreprise de technologie innovante de BPI France et du Ministère de la Recherche... au total, la société Finoptim a été ornée de 13 distinctions.
En développant sa gamme Outdoor composée du Brasero rotatif FARO au puissant rayonnement et de sa Plancha ORIGINE à la double fonctionnalité cuisson-chauffage, Finoptim a fait coïncider usages et design pour que les consommateurs se sentent comme à la maison, profitant à la fois d'une chaleur douce et d'odeurs agréables du feu de bois. Fabriqués en France, les planchas et braseros Finoptim renforcent l'image « made in France » chère aux gestionnaires et à la clientèle de ces établissements qui font la réputation de la France.
Pour aller jusqu’au bout de sa démarche RSE, Finoptim attache une grande importance à ce que la production soit vertueuse. L’outil industriel se déploie grâce à un réseau de sous-traitants locaux et une équipe dédiée en interne à l’assemblage, faisant rayonner tout un savoir-faire régional et garantissant des produits 100% français.
Le modèle « Origine » de Finoptim offre une nouvelle façon de cuisiner au feu de bois. Grâce à une combustion régulière du bois, les fumées sont réduites pour ne pas venir importuner le cuisinier. La plancha chauffe à 250° pour une cuisson parfaitement uniforme. Son ergonomie cylindrique permet de créer trois univers distincts de cuisson pour ne pas mélanger les aliments et régaler une cinquantaine de convives.
Contrairement aux braseros traditionnels, le Faro de Finoptim est équipé d’un miroir réfléchissant rotatif qui permet aux utilisateurs de diriger la chaleur dans n’importe quelle direction et de porter son rayonnement sur plus de 4 mètres de distance. Conçue pour réchauffer jusqu’à 10 personnes, cette cheminée d’extérieur au design épuré promet de longues soirées d’été conviviales autour du feu. Son casier de rangement permet de stocker un demi-stère de bois pour recharger l’appareil en toute simplicité.
Depuis juillet 2020, Finoptim est en mesure d’équiper les établissements haut de gamme de ses braseros et planchas au feu de bois, conférant ainsi une atmosphère chaleureuse et intimiste aux terrasses, lieux de vie et d’échange considérés comme indispensables et sécurisants depuis la crise du Covid-19.
Le made in France et l’innovation au service d’une meilleure attractivité des hôtels et restaurants haut de gamme
Originellement spécialiste des cheminées ouvertes non-polluantes, la société industrielle et écologique Finoptim basée au cœur des Alpes travaille à l’optimisation des foyers ouverts et conçoit des produits haute performance et made in France depuis 2013. Reconnue pour ses produits ingénieux, Finoptim affiche de nombreux prix : Médaillé d’Or et d’Argent au Concours Lépine, le label Observeur du design, l’Oscar de l’entrepreneuriat, Lauréat du Concours National de la création d’entreprise construction durable, Lauréat du Concours National de la création d’entreprise de technologie innovante de BPI France et du Ministère de la Recherche... au total, la société Finoptim a été ornée de 13 distinctions.
En développant sa gamme Outdoor composée du Brasero rotatif FARO au puissant rayonnement et de sa Plancha ORIGINE à la double fonctionnalité cuisson-chauffage, Finoptim a fait coïncider usages et design pour que les consommateurs se sentent comme à la maison, profitant à la fois d'une chaleur douce et d'odeurs agréables du feu de bois. Fabriqués en France, les planchas et braseros Finoptim renforcent l'image « made in France » chère aux gestionnaires et à la clientèle de ces établissements qui font la réputation de la France.
Pour aller jusqu’au bout de sa démarche RSE, Finoptim attache une grande importance à ce que la production soit vertueuse. L’outil industriel se déploie grâce à un réseau de sous-traitants locaux et une équipe dédiée en interne à l’assemblage, faisant rayonner tout un savoir-faire régional et garantissant des produits 100% français.
Finoptim Origine, une plancha à bois pour une cuisson uniforme
Le modèle « Origine » de Finoptim offre une nouvelle façon de cuisiner au feu de bois. Grâce à une combustion régulière du bois, les fumées sont réduites pour ne pas venir importuner le cuisinier. La plancha chauffe à 250° pour une cuisson parfaitement uniforme. Son ergonomie cylindrique permet de créer trois univers distincts de cuisson pour ne pas mélanger les aliments et régaler une cinquantaine de convives.
Faro de Finoptim, un brasero rotatif pouvant réchauffer jusqu'à 10 personnes en terrasses
Contrairement aux braseros traditionnels, le Faro de Finoptim est équipé d’un miroir réfléchissant rotatif qui permet aux utilisateurs de diriger la chaleur dans n’importe quelle direction et de porter son rayonnement sur plus de 4 mètres de distance. Conçue pour réchauffer jusqu’à 10 personnes, cette cheminée d’extérieur au design épuré promet de longues soirées d’été conviviales autour du feu. Son casier de rangement permet de stocker un demi-stère de bois pour recharger l’appareil en toute simplicité.