Coupe-aubergines et courgettes Louis Tellier

Dans les restaurants travaillant avec des produits frais l'épluchage et la découpe deviennent rapidement une corvée. Pour palier cela Equipecuisine vous propose des ustensiles professionnels pour vous faciliter la vie. Grâce au coupe aubergines et courgettes de Tellier vous allez optimiser votre rendement. De qualité professionnelle le coupe aubergines et courgettes vous permettra de couper en tranches fines et régulières vos légumes. Équipé de lames inox extrêmement tranchantes vous pourrez obtenir des tranches d'une épaisseur de 5,5mm. Tout en inox, le coupe-aubergines, permet de facilité le nettoyage de l'appareil à grandes eaux. Il est de plus parfait dans une démarche de respect des normes d'hygiènne et peut ainsi placé au cœur de la cuisine. Les pieds ventouses lui confère une très bonne stabilité et participe à un grand rendement.