Sagi a choisi le meilleur pour lancer sa toute nouvelle gamme de cellules mixtes de refroidissement rapide: un design by Zagato, pour que chaque cuisine professionnelle soit un véritable Atelier de style tout en offrant des prestations exceptionnelles.
Ultra Design
Des performances professionnelles incontestables alliées à l'élégance d'une structure procurent puissance beauté et émotion: la satisfaction du résultat.
Ultra Easy
Un tableau de commandes LCD ergonomique : large angle de vision, programme multilingue.Ultra Easy est l'unique cellule de réfrigération et de congélation au monde capable de communiquer d'un seul regard: l'éclairage à led guide l'utilisateur dans le fonctionnement et signale toutes anomalies éventuelles.
Ultra Performance
Garantir en toute sécurité la qualité de conservation des aliments dans le temps. Adapter les équipements aux rythmes spécifiques des cuisines. Réduire les coûts de gestion. Offrir le meilleur à la clientèle. Réaliser des systèmes de réfrigération étudiés pour fournir des performances optimales et satisfaire l'ensemble des besoins.
Le meilleur d'Ultra:
A l'allumage, l'utilisateur n'est pas obligé de naviguer parmi les diverses fonctions car la carte permet de choisir:
- les principaux modes de réfrigération ou congélation, temps et/ou sonde à coeur: soft +3°C, hard +3°C et soft -18°C, hard -18°C, personnalisables;
- Fonction favoris pour ceux qui souhaitent personnaliser davantage Ultra Personal: du véritable sur mesure!
- Infinity: le seul programme qui travaille à l'infini sans jamais s'arrêter! Pour s'adapter aux rythmes de travail tout en apportant une précieuse contribution.
- Smart on: il suffit d'insérer le produit et après quelques instants la réfrigération soft +3°C démarre toute seule, sans toucher à la carte de commandes, . Du jamais vu!
- Le système breveté I.F.R, Intelligent Food Recognition, avec sonde multipoint pour une qualité incomparable.
A l'intérieur du menu il est possible de choisir parmi:
- des programmes automatiques élaborés par des Chefs experts, avec sélection de la masse à charger,
- des programmes mémorisables pour une personnalisation totale et efficace, grâce à la fonction favori.
- le programme Multy pour lancer 5 à 20 temps de refroidissement simultanément avec lecture par sonde,
- ...et bien d'autres encore: refroidissement, dégivrage, décongélation, alarmes HACCP, sélection de la langue... Ultra est le partenaire idéal de votre cuisine!
Ultra Design
Des performances professionnelles incontestables alliées à l'élégance d'une structure procurent puissance beauté et émotion: la satisfaction du résultat.
Ultra Easy
Un tableau de commandes LCD ergonomique : large angle de vision, programme multilingue.Ultra Easy est l'unique cellule de réfrigération et de congélation au monde capable de communiquer d'un seul regard: l'éclairage à led guide l'utilisateur dans le fonctionnement et signale toutes anomalies éventuelles.
Ultra Performance
Garantir en toute sécurité la qualité de conservation des aliments dans le temps. Adapter les équipements aux rythmes spécifiques des cuisines. Réduire les coûts de gestion. Offrir le meilleur à la clientèle. Réaliser des systèmes de réfrigération étudiés pour fournir des performances optimales et satisfaire l'ensemble des besoins.
Le meilleur d'Ultra:
A l'allumage, l'utilisateur n'est pas obligé de naviguer parmi les diverses fonctions car la carte permet de choisir:
- les principaux modes de réfrigération ou congélation, temps et/ou sonde à coeur: soft +3°C, hard +3°C et soft -18°C, hard -18°C, personnalisables;
- Fonction favoris pour ceux qui souhaitent personnaliser davantage Ultra Personal: du véritable sur mesure!
- Infinity: le seul programme qui travaille à l'infini sans jamais s'arrêter! Pour s'adapter aux rythmes de travail tout en apportant une précieuse contribution.
- Smart on: il suffit d'insérer le produit et après quelques instants la réfrigération soft +3°C démarre toute seule, sans toucher à la carte de commandes, . Du jamais vu!
- Le système breveté I.F.R, Intelligent Food Recognition, avec sonde multipoint pour une qualité incomparable.
A l'intérieur du menu il est possible de choisir parmi:
- des programmes automatiques élaborés par des Chefs experts, avec sélection de la masse à charger,
- des programmes mémorisables pour une personnalisation totale et efficace, grâce à la fonction favori.
- le programme Multy pour lancer 5 à 20 temps de refroidissement simultanément avec lecture par sonde,
- ...et bien d'autres encore: refroidissement, dégivrage, décongélation, alarmes HACCP, sélection de la langue... Ultra est le partenaire idéal de votre cuisine!