En cuisine professionnelle ou à la maison, nous avons parfois besoin de découper en tranches régulières des produits à consistance tendre comme par exemple certains fromages de chèvre, les foie gras, des fruits comme les bananes, etc .... Pour réaliser de
Mini-guitare inox Tellier pour produits plats
Tellier
Recherches associées à Matériel de préparation
BalanceBatteurBlenderBouleuseCentrifugeuseCoupe-légumesCutterDiviseuseEplucheuseFormeuseHachoirLaminoirMachine à pâtesMandolineMélangeurMixerPétrinPresse-agrumesPoussoirRobotTrancheurTrancheur à jambonTrancheur à painTrancheur à pignonTrancheur étancheTrancheur par gravité inclinéTrancheur verticalTrancheuseTrancheuse à charcuterieTrancheuse électriqueTrancheuse manuelle