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Louis Tellier

Guide tranchage, Epaisseur de coupe : 1 cm

Prix indicatif
104,00 €
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Description

L'ananas. Un fruit savoureux, finement sucré et surtout très frais, mais lorsqu'il faut le couper, nous sommes très rapidement moins enclin à en manger. La peau, dure et parfois piquante, ne facilite pas sa découpe. Le mieux pour réaliser des tranches parfaites reste l'utilisation d'un guide de tranchage. Le guide de tranchage pour ananas dispose d'un support surmonté de "tiges" en inox de part et d'autre permettant de laisser passer la lame du couteau. Ainsi en un tour de main l'ananas se trouve tranché parfaitement.Réalisez de belles tranches d'ananas de 1 cm grâce au guide de tranchage

Caractéristiques techniques

RéférenceTR10
MarqueLouis Tellier
CatégorieRestauration : Matériel de cuisine
Sous-catégorieMatériel de préparation